Bulgaria

La república de Bulgaria, cuya capital es Sofía, es uno de los miembros más recientes de la unión europea debido a que entró apenas en el año 2007. El idioma oficial de este país es el búlgaro, su territorio limita al norte con Rumania, al sur con Grecia y Turquía y al oeste con Serbia y con la Antigua República Yugoslava de Macedonia. El mandatario de Bulgaria es Georgi Purvanov.

Si hablamos de economía podemos decir que las principales exportaciones de Bulgaria consisten en productos industriales ligeros, productos alimenticios y vinos, los cuales compiten con éxito en los mercados europeos.

En lo que a música concierne, el folclor es donde ha brillado más Bulgaria. Se dice que es impresionante ver y oír al conjunto nacional de baile y canto búlgaro, Fílip Kutev. En literatura, podemos citar al ganador del Premio Nobel de Literatura en 1981, el escritor búlgaro Elias Canetti.

Si nos vamos a la cocina búlgara, encontramos que lo más típico son los productos lácteos, sobre todo el yogurt. Y aunque los lácteos son lo común, en realidad el punto fuerte de Bulgaria son los vinos, podemos mencionar entre las variedades típicas: el 'Mavrud', la 'Gamza', la 'Keratsuda', entre otros.